Co się dzieje, gdy tłuszcz jest trawiony?
Co się dzieje, gdy tłuszcz jest trawiony?

Wideo: Co się dzieje, gdy tłuszcz jest trawiony?

Wideo: Co się dzieje, gdy tłuszcz jest trawiony?
Wideo: Czy tłuszcz nasycony jest zdrowy? 4 naukowe fakty, które rozmyją twoje wątpliwości na temat tłuszczu 2024, Lipiec
Anonim

Co się dzieje po tłuszcz jest trawiony ? Po gruby był strawiony , kwasy tłuszczowe są przepuszczane przez układ limfatyczny, a następnie przez cały organizm za pośrednictwem krwioobiegu, gdzie są wykorzystywane lub magazynowane w celu uzyskania energii, naprawy komórek i wzrostu. Twój układ limfatyczny również wchłania kwasy tłuszczowe, aby pomóc w walce z infekcją.

W ten sposób, jak tłuszcz jest trawiony i wchłaniany w organizmie?

Lipidy lub gruby , idź niestrawione w przewodzie pokarmowym, aż dotrą do jelita cienkiego, gdzie spotykają się z żółcią. Żółć zawiera sole żółciowe, które działają jak emulgator lipidów. To łamie duże gruby kropelki na mniejsze kropelki, które są następnie łatwiejsze dla gruby - trawienie enzym lipaza trzustkowa do strawić.

Dodatkowo, jak rozkładany jest tłuszcz? Następnie twoje ciało pęka tłuszcze w dół w glicerol i tłuszczowy kwasy w procesie lipolizy. Powstały glicerol i tłuszczowy kwasy są uwalniane do krwi i wraz z krwią wędrują do wątroby. W wątrobie glicerol i tłuszczowy kwasy mogą być albo dalej zepsuty lub używany do produkcji glukozy.

Wiedz również, co się stanie, jeśli tłuszcz nie zostanie strawiony?

Jednakże, kiedy tłuszcze są niestrawione „przechodzą” przez jelita i powodują to, co nazywa się steatorrhea: tłusty stolec. Unosi się, ale jest nie zdrowy! Co więcej, wraz ze stolowcem tłuszczowym występuje złe wchłanianie, ponieważ wiele składników odżywczych jest wypłukiwanych, zanim zostaną wchłonięte z powodu biegunki spowodowanej przez niestrawione tłuszcze.

Jak trawienie tłuszczów zmienia pH?

Trawienie dietetyczny gruby zaczyna się w żołądku, gdzie lipaza językowa hydrolizuje triglicerydy do wolnych kwasów tłuszczowych i częściowych glicerydów przy pH 3.0-6,0. Lipaza językowa jest w sposób ciągły wydzielana przez językowe gruczoły surowicze i gromadzi się w żołądku między posiłkami, gdy żołądek pH wynosi ~3,0.

Zalecana: