Spisu treści:

Kiedy przestać destylować?
Kiedy przestać destylować?

Wideo: Kiedy przestać destylować?

Wideo: Kiedy przestać destylować?
Wideo: Destylacja alkoholu cz 2 /// Podział destylatu na frakcje 2024, Lipiec
Anonim

Kiedy przestać destylować?

Doświadczeni bimbrownicy zazwyczaj pracują w destylatorach, dopóki alkohol z prania nie zmniejszy się do gdzieś około 10-20 dowodów. Nie warto poświęcać czasu i energii destylować dalej do oddziel niewielką ilość pozostałego alkoholu od wody.

Biorąc to pod uwagę, czy konieczne jest rozbieranie?

Dlaczego powinienem zrobić A Rozbiórka Run Przed Duchem Biegać (destylacja pierwotna) ? ten Rozbiórka pozwala na znaczne zmniejszenie objętości produktu, który należy poddać destylacji podczas spirytusu biegać w ten sposób znacznie skracając czas destylacji. Wyprodukuje również lepiej smakujący alkohol.

A co zrobić z destylacji głów? Gdy destylator wykona pierwsze cięcie, głowy są zazwyczaj usuwane lub poddawane ponownej destylacji, aby móc zebrać z nich więcej alkoholu. Po tym, jak gorzelnik zdecyduje, że jakość dostarczanego destylatu jest wystarczająco dobra, aby zachować go do celów pitnych, pokroi się w „serca”.

W związku z tym, czy możesz pić głowy bimbru?

ten głowy niekoniecznie są niebezpieczne dla drink , ale oni nie smakują tak dobrze ani nie spływają gładko. Głowy zazwyczaj zawierają pewne niepożądane substancje chemiczne, dlatego ludzie obwiniają je za kaca. Głowy są generalnie 20-30% twojego rojenia biegać. Odłóż je na bok do późniejszej ponownej destylacji („zwody”).

W jakiej temperaturze destylujesz bimber?

Jeśli mierzysz temperaturę cieczy podczas destylacji, być może zauważyłeś, że temperatura cieczy często może być znacznie wyższa niż 174, zanim nadal zacznie produkować. Ponownie, temperatura wrzenia roztworu, który jest 100% etanolem, wynosi 174 stopnie.

Zalecana: