Jakie pokarmy są bogate w laktozę?
Jakie pokarmy są bogate w laktozę?

Wideo: Jakie pokarmy są bogate w laktozę?

Wideo: Jakie pokarmy są bogate w laktozę?
Wideo: Laktoza - Fakty i Mity 2024, Lipiec
Anonim

Kilka przykładów wysoka - pokarmy zawierające laktozę obejmują lody, mrożony jogurt, ser ricotta, proszki proteinowe, batony energetyczne, budynie/budynie i dulce de leche. Laktoza nietolerancja może wahać się od łagodnej do ciężkiej.

Jakie pokarmy zawierają laktozę?

Laktoza znajduje się w mleku, jogurcie, śmietanie, maśle, lodach i serze. Ale jest również w niektórych chlebach i wypiekach, mieszankach do naleśników, gotowych do spożycia płatkach śniadaniowych, zupach błyskawicznych, słodyczach, ciastkach, sosach do sałatek, wędlinach, mieszankach do napojów i margarynie.

Dodatkowo jakie produkty mleczne zawierają najwięcej laktozy? Zawartość wapnia i laktozy w zwykłych produktach mlecznych9

Produkt mleczny Zawartość wapnia (mg) Zawartość laktozy (g)
Mleko częściowo odtłuszczone, 1% M. F., 1 szklanka 322 13.41
Odtłuszczone mleko, 1 szklanka 316 13.18
Ser Cheddar, 50 g 360 0.12
Ementalski ser szwajcarski, 50 g 396 0.03

Tak więc, jakie są najgorsze pokarmy na nietolerancję laktozy?

Ludzie z Nietolerancja laktozy często unikaj jedzenia nabiału produkty. Dzieje się tak zwykle dlatego, że obawiają się, że Mleczarnia może powodować niepożądane i potencjalnie krępujące skutki uboczne.

Poniżej znajduje się 6 z nich.

  1. Masło.
  2. Twardy ser.
  3. Jogurt probiotyczny.
  4. Niektóre proszki białek mlecznych.
  5. Kefir.
  6. Ciężki krem.

Czy krem zawiera dużo laktozy?

Produkty wykonane z mleka, takie jak krem , ser, jogurt, lód krem i masło, również zawierają laktoza i może trzeba tego unikać, jeśli jesteś laktoza nietolerancyjny. Ale poziom laktoza w tych produktach jest różny i czasami jest dość niski, więc nadal możesz mieć niektóre z nich bez żadnych problemów.

Zalecana: