Spisu treści:

Jakiego jedzenia należy unikać na poziomie 3 krajowej diety dysfagii?
Jakiego jedzenia należy unikać na poziomie 3 krajowej diety dysfagii?

Wideo: Jakiego jedzenia należy unikać na poziomie 3 krajowej diety dysfagii?

Wideo: Jakiego jedzenia należy unikać na poziomie 3 krajowej diety dysfagii?
Wideo: Szkolenie w zakresie dysfagii - zaburzeń karmienia, jedzenia i połykania w Kole 2014 2024, Lipiec
Anonim

Żywność, której należy unikać:

  • Suchy chleb, krakersy i twarde pieczywo.
  • Zboża bardzo grube lub zboża suche.
  • Ciasteczka lub ciastka, które są bardzo suche lub zawierają orzechy, suszone owoce, nasiona lub inne twarde kawałki.
  • Świeże owoce, które są twarde do żuć.
  • Suche lub twarde mięsa.
  • Masło orzechowe masło orzechowe.
  • Skórki ziemniaczane, chipsy ziemniaczane, kukurydza lub popcorn.

Co to jest dieta na poziomie 3 dysfagii?

A poziom 3 krajowy dieta dysfagii zawiera wilgotne pokarmy w kawałkach wielkości kęsa. Te pokarmy są łatwiejsze do żucia i połykania. Unikaj pokarmów twardych, lepkich, chrupiących lub bardzo suchych. Cienkie płyny mogą wymagać zagęszczenia, jeśli są trudne do przełknięcia.

Następnie pojawia się pytanie, jakie są 4 poziomy diety dysfagii? ten dieta dysfagii ma 4 poziomy z żywność.

Poziomy to:

  • Poziom 1. Są to pokarmy puree lub gładkie, takie jak budyń. Nie potrzebują żucia.
  • Poziom 2. Są to wilgotne pokarmy, które wymagają żucia.
  • Poziom 3. Obejmuje to pokarmy miękkie i stałe, które wymagają więcej żucia.
  • Poziom 4. Ten poziom obejmuje wszystkie produkty spożywcze.

Pytanie brzmi również, jakich pokarmów należy unikać w przypadku dysfagii?

Ważne jest, aby unikać innych pokarmów, w tym:

  • Chleby nie puree.
  • Wszelkie płatki z grudkami.
  • Ciasteczka, ciasta lub ciastka.
  • Całe owoce wszelkiego rodzaju.
  • Mięsa, fasola lub ser, które nie są puree.
  • Jajecznica, Smażone lub Jajka na Twardo.
  • Ziemniaki nie puree, makaron lub ryż.
  • Zupy nieczyste.

Co to jest dieta na dysfagię?

A dieta dysfagii zawiera różne konsystencje żywności i płynów, które ułatwiają i zwiększają bezpieczeństwo połykania przez pacjentów. Te tekstury ułatwiają żucie i przenoszenie pokarmu w ustach oraz zmniejszają ryzyko przedostania się pokarmu lub płynu do tchawicy lub tchawicy, co prowadzi do płuc.

Zalecana: