Jak zdobyć salmonellę?
Jak zdobyć salmonellę?

Wideo: Jak zdobyć salmonellę?

Wideo: Jak zdobyć salmonellę?
Wideo: Salmonella - a quick introduction and overview 2024, Lipiec
Anonim

Zarażasz się Salmonella połykając bakterie przez usta. Może to być: jedzenie skażonego, niedogotowanego mięsa (najczęściej kurczaka) jedzenie skażonych surowych lub niedogotowanych jaj.

W związku z tym, co powoduje salmonellę?

Powoduje. Salmonella może być spowodowana przez niegotowane mięso lub owoce morza. Bakterie Salmonella żyją w jelitach ptaków, zwierząt i ludzi. Większość ludzi infekcje są spowodowane spożywaniem żywności lub wody pitnej, która została skażona kałem.

Wiedz też, jakie pokarmy mogą dać ci salmonella? Salmonella może znaleźć się w wielu żywność w tym wołowina, kurczak, jajka, owoce wieprzowina, kiełki, warzywa , a nawet przetworzone żywność , takich jak masła orzechowe, mrożone placki, nuggetsy z kurczaka i nadziewane przystawki z kurczaka. Kiedy ty zjeść jedzenie, które jest skażony Salmonella , to Móc robić ty chory.

W związku z tym, jaka jest pierwsza oznaka salmonelli?

Ludzie zarażają się najczęściej poprzez skażoną wodę lub żywność. Zazwyczaj osoby zakażone salmonellą nie mają żadnych objawów. Inni się rozwijają biegunka , gorączka i brzuch skurcze w ciągu ośmiu do 72 godzin. Większość zdrowych osób wraca do zdrowia w ciągu kilku dni bez specjalnego leczenia.

Jak możesz zapobiegać salmonelli?

  1. Unikaj jedzenia surowych lub ledwo ugotowanych jajek.
  2. Nie jedz surowej lub niedogotowanej wołowiny, wieprzowiny ani drobiu.
  3. Potrawy należy odpowiednio przechowywać w lodówce, zarówno przed ugotowaniem, jak i po podaniu.
  4. Dobrze umyj ręce mydłem i ciepłą wodą przed i po kontakcie z jedzeniem.
  5. Utrzymuj powierzchnie kuchenne w czystości przed przygotowywaniem na nich jedzenia.

Zalecana: