Spisu treści:

Które produkty mleczne zawierają najmniej laktozy?
Które produkty mleczne zawierają najmniej laktozy?

Wideo: Które produkty mleczne zawierają najmniej laktozy?

Wideo: Które produkty mleczne zawierają najmniej laktozy?
Wideo: PRODUKTY BEZ LAKTOZY = CHEMIA I DOSYPKA CUKRU? 2024, Lipiec
Anonim

Jako taki twardy, postarzały sery należą do produktów mlecznych o najniższej zawartości laktozy. Należą do nich cheddar, parmezan, szwajcarski i inne „blokowe” sery . Produkty mleczne z dodatkiem enzymu laktazy, takie jak nasze produkty bez laktozy Jogurt , kefir, śmietana i śmietana ser , są również całkowicie wolne od laktozy.

Poza tym, które produkty mleczne zawierają najwięcej laktozy?

Żywność które są wysoko w laktoza to mleko, ser, jogurt i śmietana. Mleko ma najwyższy ilość na 12 gramów na filiżankę. Ser, który ma 1 gram laktoza na porcję uważa się za niską w laktoza.

Podobnie, czy lody mają mniej laktozy niż mleko? Bardzo wysoka zawartość tłuszczu Mleczarnia produkty takie jak lody , miękkie kremowe sery i krem (lub jedzenie wykonane z krem ). Te faktycznie mieć mniej laktozy niż mało - produkty tłuste, ale bywają bardziej irytujące dla osób z laktoza nietolerancji lub którzy są wrażliwi na bogatą żywność.

W związku z tym, jakie pokarmy mają niską zawartość laktozy?

Możesz spróbować wersji mleka, jogurtu i kwaśnej śmietany bez laktozy, a także tych pięciu produktów mlecznych, które mają naturalnie niską zawartość laktozy

  • Dojrzałe sery twarde. Na przykład parmezan, szwajcarski i cheddar.
  • Jogurt grecki z probiotykami.
  • Masło.
  • Kefir.
  • Twaróg.

Jakie są najgorsze pokarmy na nietolerancję laktozy?

Ludzie z Nietolerancja laktozy często unikaj jedzenia nabiału produkty. Dzieje się tak zwykle dlatego, że obawiają się, że Mleczarnia może powodować niepożądane i potencjalnie krępujące skutki uboczne.

Poniżej znajduje się 6 z nich.

  1. Masło.
  2. Twardy ser.
  3. Jogurt probiotyczny.
  4. Niektóre proszki białek mlecznych.
  5. Kefir.
  6. Ciężki krem.

Zalecana: