Czy jagody sumaka Smooth są jadalne?
Czy jagody sumaka Smooth są jadalne?

Wideo: Czy jagody sumaka Smooth są jadalne?

Wideo: Czy jagody sumaka Smooth są jadalne?
Wideo: Sumac Edible Uses- Identification of Smooth Sumac 2024, Wrzesień
Anonim

Siedlisko: Gładka suma rośnie na starych polach i wzdłuż wielu autostrad Massachusetts. ten jagoda gromady są najbardziej charakterystyczną cechą do zauważenia. Zastosowanie: Orzech z dziobatego orzecha laskowego (niespodzianka) jest jadalny . Możesz zjeść jagoda jak orzech prażony, zmielony na mąkę lub „kandyzowany.

Poza tym, czy jagody sumaka są trujące?

Sumaki wyglądają jednocześnie na jadalne i toksyczne, i nie bez powodu: należą do rodziny, która ma rośliny, które jemy, i rośliny, które mogą wywołać chorobę. Suma , zatruć Bluszcz, papryka brazylijska, orzechy nerkowca, mango i pistacje są ze sobą spokrewnione. Zatruć bluszcz oczywiście jest problemem. Wszystkie jagody czerwonych sumaków są jadalne.

jak przygotować jagody sumaka? Jak zrobić przyprawę sumakową i paprykę cytrynową sumakową?

  1. Krok 1: Zbierz swój sumak i zapasy. Ostrzeżenie Nie jedz żadnych dzikich pokarmów, chyba że możesz je pozytywnie zidentyfikować.
  2. Krok 2: Zmiel swoje jagody sumaka. Włóż jagody do robota kuchennego lub blendera.
  3. Krok 3: Odcedź nasiona z sumaka.
  4. Krok 4: Zrób czerwony pieprz "cytrynowy" i ciesz się.

Podobnie możesz zapytać, jak smakują jagody sumaka?

Używa dla Jagody sumaka Te jagody zjedz tartę smak to przypomina z cytryny, ale nie tak kwaśne. W rzeczywistości, zanim cytryny zostały przywiezione do Europy, Rzymianie używali ich jagody dodać pikantny smak do posiłków. Są bogate w witaminy A, C i przeciwutleniacze.

Jaki sumak jest trujący?

Skrzydlaty sumak można odróżnić od trucizna sumaka po 9-23 listkach i czerwonych jagodach. Najbardziej rozpowszechniony sumak - jelonek sumak - jest nie- trujący . Staghorn sumak ma jasnopomarańczowe lub czerwone jagody wyrastające na krawędziach pędów.

Zalecana: