Czy pełnoziarniste zwiększa insulinę?
Czy pełnoziarniste zwiększa insulinę?

Wideo: Czy pełnoziarniste zwiększa insulinę?

Wideo: Czy pełnoziarniste zwiększa insulinę?
Wideo: Jak pachnie insulina w penie? Czy insulina tuczy? Poziom cukru - jak działa INSULINA? | FAKTY I MITY 2024, Lipiec
Anonim

Kiedy robisz zakupy lub jesz poza domem, wybierz produkty pełnoziarniste (jak proso lub komosa ryżowa) zamiast „biała ziarna ”. biały ziarna są bogate w węglowodany i mogą powodować kolce . Post insulina stawki były o 10 procent niższe po spożyciu. Cały - ziarno chleb ma wynik GI wynoszący 51 i cały - ziarno makaron ma wynik GI 42.

W związku z tym, czy pszenica pełnoziarnista podnosi poziom cukru we krwi?

Dlatego jedzenie produkty pełnoziarniste w ich „ cały forma” jak brązowy ryż lub owies Móc być zdrowszym niż jedzenie wysoko przetworzone pełnoziarnisty chleb. Zawartość błonnika: pokarmy bogate w błonnik nie zawierają tak dużo przyswajalnych węglowodanów, więc spowalnia tempo trawienia i powoduje bardziej stopniowe i niżej wzrastać stężenie cukru we krwi . (17)

Poza powyższym, czy wszystkie węglowodany zwiększają poziom insuliny? Węglowodany ( węglowodany ) są co powoduje stężenie cukru we krwi wstać. Kiedy jesz węglowodany , oni są w rozbiciu na cukry proste. Jak twoje stężenie cukru we krwi poziom wzrasta, trzustka uwalnia hormon zwany insulina , który pobudza komórki do wchłaniania cukru z krwi. To powoduje stężenie cukru we krwi poziomy do spadku.

Wiedz też, jak pszenica wpływa na poziom cukru we krwi?

Gluten znajduje się w wielu produktach o wysokiej zawartości węglowodanów, ponieważ często są one oparte na ziarnach. Pokarmy o wysokiej zawartości węglowodanów mogą podnieść twoje stężenie cukru we krwi , więc bądź ostrożny, kiedy je spożywasz. Wystarczy bardzo mała ilość gluten dla osoby z celiakią - a czasem a gluten nietolerancja - mieć reakcję.

Jaki indeks glikemiczny ma pieczywo pełnoziarniste?

Pomiar wpływu węglowodanów może pomóc w kontrolowaniu poziomu glukozy

JEDZENIE Indeks glikemiczny (glukoza = 100)
ŻYWNOŚĆ WYSOKO WĘGLOWODANOWA
Chleb pszenny biały* 75 ± 2
Chleb pełnoziarnisty / pełnoziarnisty 74 ± 2
Specjalny chleb zbożowy 53 ± 2

Zalecana: