Spisu treści:

W jakich pokarmach znajduje się Aspergillus?
W jakich pokarmach znajduje się Aspergillus?

Wideo: W jakich pokarmach znajduje się Aspergillus?

Wideo: W jakich pokarmach znajduje się Aspergillus?
Wideo: Аспергиллез 2024, Lipiec
Anonim

Powszechnie, grzyby rosną na podłożach bogatych w węgiel, takich jak monosacharydy (takie jak glukoza) i polisacharydy (takie jak amyloza). Gatunki Aspergillus są powszechnymi zanieczyszczeniami produktów bogatych w skrobię (takich jak chleb i ziemniaki ) i rosną w lub na wielu roślinach i drzewach.

Co więcej, jakie pokarmy zawierają kropidlak?

Produkty Aspergillus Fermentacja Należą do nich sos sojowy, czekolada, herbata (czarna), ekstrakt słodowy (chleb, płatki zbożowe), Lactaid (dodatek do mleka), kwas cytrynowy (bardzo powszechny jedzenie dodatek, niepochodzący z owoców cytrusowych), sok owocowy (handlowe soki często z owoców spleśniałych; wiele zawierać enzymy pleśni dodane podczas przetwarzania), gdzie można znaleźć Aspergillus? Grzyb jest często znaleziony rośnie na martwych liściach, przechowywanym zbożu, pryzmach kompostu lub innej gnijącej roślinności. Ono Móc również być znaleziony na liściach marihuany. Chociaż większość ludzi jest często narażona na kropidlaka , infekcje wywołane przez grzyby rzadko występują u osób ze zdrowym układem odpornościowym.

Należy również wiedzieć, jakich pokarmów należy unikać w przypadku alergii na Aspergillus?

  • Mielonka, bekon i hot-dogi.
  • Jogurt, śmietana i ser miękki.
  • Miękkie owoce i warzywa.
  • Chleb i wypieki.
  • Masło orzechowe, orzechy i rośliny strączkowe.
  • Dżemy i galaretki,

Jakie pokarmy zawierają grzyby?

Oto, gdzie grzyby czają się na twoim talerzu

  • Pasta drożdżowa. Wyróżniony grzyb: Saccharomyces cervisiae.
  • Ser. Wyróżnione grzyby: Penicillium roqueforti i Penicillium camemberti.
  • Sos sojowy. Wyróżniony grzyb: Aspergillus oryzae.
  • Huitlacoche lub cuitlacoche. Wyróżniony grzyb: Ustilago maydis.
  • Salami.

Zalecana: