Czym są łańcuchy polipeptydowe we włosach?
Czym są łańcuchy polipeptydowe we włosach?

Wideo: Czym są łańcuchy polipeptydowe we włosach?

Wideo: Czym są łańcuchy polipeptydowe we włosach?
Wideo: Zależności pokarmowe Łańcuch pokarmowy Sieć troficzna Producenci Konsumenci Destruenci - Ekologia 2024, Lipiec
Anonim

Włosy jest smukłym, nitkowatym wyrostkiem z pęcherzyka w skórze ssaków i składa się głównie z białek (88%) twardego typu włóknistego znanego jako keratyna. Białko keratynowe składa się z tego, co nazywamy „ łańcuchy polipeptydowe ”. Wiele (poli) aminokwasów połączonych razem tworzy „ łańcuch polipeptydowy ”.

Poza tym, czym są łańcuchy polipeptydowe?

Łańcuchy polipeptydowe to polimery aminokwasów połączone wiązaniami peptydowymi. Te wiązania peptydowe powstają w reakcjach kondensacji, podczas gdy aminokwasy są kodowane podczas translacji. Podczas pobytu łańcuchy polipeptydowe , aminokwasy są znane jako reszty.

jak zerwać wiązanie dwusiarczkowe we włosach? ten wiązania dwusiarczkowe nie może być rozerwany przez czynniki utleniające, którymi są kwasy, ale może zostać rozerwany przez silne czynniki redukujące, którymi są zasady. Roztwory alkaliczne są zatem stosowane do: włosy do przerwa poza wiązania dwusiarczkowe . ten włosy jest następnie trzymany prosto i nakłada się na niego kwaśne roztwory.

Czym zatem jest wiązanie dwusiarczkowe we włosach?

Wiązania dwusiarczkowe są po stronie chemicznej obligacje . Wiązania dwusiarczkowe połączyć ze sobą dwa atomy siarki przyłączone do aminokwasów cysteiny w łańcuchach polipeptydowych. Chemiczny włosy środki relaksacyjne i trwałe fale chemicznie zmieniają wiązanie dwusiarczkowe włosów . Wiązania dwusiarczkowe nie może zostać złamany przez wodę lub ciepło.

Jaka jest budowa chemiczna włosów?

Ogólny skład chemiczny włosów to 45% węgla, 28% tlenu, 15% azotu, 7% wodoru i 5% siarki. Trzon włosa składa się zasadniczo z keratyny. Keratyna włosa jest twarda, zbita i mocna. To włókniste białko jest stopniowo formowane w środku komórki z warstwy zarodkowej.

Zalecana: