Co się dzieje, gdy nie możesz trawić białka?
Co się dzieje, gdy nie możesz trawić białka?

Wideo: Co się dzieje, gdy nie możesz trawić białka?

Wideo: Co się dzieje, gdy nie możesz trawić białka?
Wideo: Możesz poprawić strawność białka z mięsa, jaj, roślin i odżywek białkowych. Jak to zrobić? 2024, Lipiec
Anonim

Gdyby ty miej to, twoje ciało żargon część procesu białko zwany fenyloalaniną (Phe). Phe jest w prawie wszystkich produktach spożywczych. Zbyt wysoki poziom Phe może uszkodzić mózg i spowodować poważną niepełnosprawność intelektualną.

Wiedz też, co się stanie, jeśli nie możesz strawić białka?

Fenyloketonuria. Fenyloketonuria (PKU) jest rzadkim, ale potencjalnie poważnym zaburzeniem dziedzicznym. Nasze ciała rozkładają białko w żywności, takiej jak mięso i ryby, na aminokwasy, które są „cegiełkami” białko . Te aminokwasy są następnie wykorzystywane do produkcji naszych białka.

Podobnie, dlaczego nie mogę strawić białka w proszku? Twoje ciało nie może wchłonąć białek w ich naturalnym stanie. Niektóre proteazy w żołądku i trzustce zrywają wiązania, które utrzymują aminokwasy w białko razem, aby twoje ciało mogło absorbować złożone aminokwasy indywidualnie.

Biorąc to pod uwagę, co powoduje niezdolność do trawienia białek?

Lizynuryk białko nietolerancja jest zaburzeniem spowodowany przez ciało niezdolność do strawienia i używaj pewnych białko bloki budulcowe (aminokwasy), a mianowicie lizyna, arginina i ornityna. To zaburzenie charakteryzuje się białko złogi w płucach, które zakłócają czynność płuc i mogą zagrażać życiu.

Co pomaga trawić białka?

Trawienie białka rozpoczyna się, gdy po raz pierwszy zaczynasz żuć. Istnieją dwa enzymy w ślinie zwanej amylazą i lipazą. W większości rozkładają węglowodany i tłuszcze. Gdy źródło białka dotrze do żołądka, kwas solny i enzymy zwane proteazami rozkładają go na mniejsze łańcuchy aminokwasów.

Zalecana: