Spisu treści:

Co to jest żywność o niskim ładunku glikemicznym?
Co to jest żywność o niskim ładunku glikemicznym?

Wideo: Co to jest żywność o niskim ładunku glikemicznym?

Wideo: Co to jest żywność o niskim ładunku glikemicznym?
Wideo: Wszystko, co warto wiedzieć o diecie z niskim indeksem glikemicznym 2024, Lipiec
Anonim

Niski żołnierz amerykański żywność (55 lub mniej)

100% pieczywo pełnoziarniste lub pumpernikiel. Płatki owsiane (walcowane lub krojone), otręby owsiane, musli. Makaron, przetworzony ryż, jęczmień, bułgarski. Bataty, kukurydza, pochrzyn, fasola lima/masło, groszek, rośliny strączkowe i soczewica. Większość owoców, nieskrobiowych warzyw i marchwi.

A więc, jakie pokarmy mają niski ładunek glikemiczny?

Pokarmy o niskim ładunku glikemicznym wynoszącym 10 lub mniej:

  • Nerka, garbanzo, pinto, soja i czarna fasola.
  • Owoce i warzywa bogate w błonnik, takie jak marchew, zielony groszek, jabłka, grejpfrut i arbuz.
  • Zboża wykonane w 100 procentach z otrębów.
  • Soczewica.
  • Nerkowce i orzeszki ziemne.
  • Chleby pełnoziarniste, takie jak jęczmień, pumpernikiel i pełnoziarniste.

Podobnie, które owoce mają najniższy ładunek glikemiczny?

  1. Wiśnie. Wynik GI: 20. Wynik GL: 6.
  2. Grejpfrut. Wynik GI: 25. Wynik GL: 3.
  3. Suszone morele. Wynik GI: 32. Wynik GL: 9.
  4. Gruszki. Wynik GI: 38. Wynik GL: 4.
  5. Jabłka. Wynik GI: 39. Wynik GL: 5.
  6. Pomarańcze. Wynik GI: 40. Wynik GL: 5.
  7. Śliwki. Wynik GI: 40. Wynik GL: 2 (wynik GL to 9 dla suszonych śliwek)
  8. Truskawki. Wynik GI: 41. Wynik GL: 3.

Co to jest dobry ładunek glikemiczny?

W przypadku jednej porcji żywności GL większy niż 20 jest uważany za wysoki, GL 11-19 jest uważany za średni, a GL wynoszący 10 lub mniej jest uważany za niski. Pokarmy o niskim GL w typowej wielkości porcji prawie zawsze mają niski IG.

Czy jajka są pokarmem o niskim indeksie glikemicznym?

Jajka powierzchnia Niska -węglowodan jedzenie i bardzo niski glikemia wynik indeksu. To sprawia, że są dobrym źródłem białka dla osób z cukrzycą.

Zalecana: