Spisu treści:

Jak mierzysz aktywność enzymów w laboratorium?
Jak mierzysz aktywność enzymów w laboratorium?

Wideo: Jak mierzysz aktywność enzymów w laboratorium?

Wideo: Jak mierzysz aktywność enzymów w laboratorium?
Wideo: Metabolizm 2 - Jeszcze o enzymach (dokończenie) - matura biologia rozszerzona przygotowanie 2024, Czerwiec
Anonim

Test enzymatyczny

  1. Enzym testy są laboratorium metody dla pomiar aktywności enzymatycznej .
  2. Ilość lub stężenie an enzym można wyrazić w ilościach molowych, tak jak w przypadku każdej innej substancji chemicznej, lub jako działalność w enzym jednostki.
  3. Aktywność enzymatyczna = mole substratu przekształcone w jednostce czasu = szybkość × objętość reakcji.

W związku z tym, w jaki sposób spektrofotometr jest używany do pomiaru aktywności enzymów?

Podczas test spektrofotometryczny , operator podąża za enzym reakcja przez zmierzenie zmiany intensywności światła zaabsorbowanego lub rozproszonego przez roztwór reakcyjny. Czasami potrzebna jest więcej niż jedna długość fali używany generować silne sygnały do Oblicz ten aktywność enzymatyczna.

Dodatkowo, jak mierzysz aktywność laktazy? Zmierzenie Enzym Działalność Dodać 10 µl laktaza ekstrahować do probówki reakcyjnej B, wymieszać przez worteksowanie i pozostawić reakcję na 1 min w temperaturze pokojowej. Po upływie 1 minuty dodaj 500 µl 1 M węglanu sodu do obu probówek, aby zahamować laktaza enzym poprzez zwiększenie pH, kończąc w ten sposób reakcję.

Biorąc to pod uwagę, dlaczego mierzymy aktywność enzymów?

Aktywność enzymatyczna jest mierzyć ile enzym jest obecny w reakcji. Są dwa sposoby, aby zmierzyć aktywność enzymów : monitorowanie zanikania podłoża lub pojawiania się produktu. Enzym testy mogą również ujawnić informacje o substratach i inhibitorach, które mogą wpływać na enzym.

Jakie czynniki wpływają na aktywność enzymów?

Kilka czynników wpływa na szybkość, z jaką przebiegają reakcje enzymatyczne - temperatura , pH, stężenie enzymu , stężenie substratu oraz obecność jakichkolwiek inhibitorów lub aktywatorów.

Zalecana: