Spisu treści:
Wideo: Czy tortille mają niski poziom glikemii?
2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 01:49
Używając ziarna, które jest niższy glikemia niż pszenica na całość lub część chleba jest bardziej powszechna. Najczęściej wybierane są kukurydza, soja, otręby owsiane i jęczmień. kukurydza tortille mieć żołnierz amerykański 52 (gdzie glukoza = 100). Nie są jednak Niska w węglowodany.
Czy w ten sposób tortille są dobre dla diabetyków?
Podsumowanie: Ostatnie badania sugerują, że niebieska kukurydza tortille są zdrowsze niż białe, szczególnie dla diabetycy i dietetycy. Naukowcy odkryli, że tortille wyprodukowane z niebieskiej kukurydzy miały mniej skrobi i niższy indeks glikemiczny niż ich białe odpowiedniki.
Wiedz również, jaki jest indeks glikemiczny tortilli kukurydzianej? Pomiar wpływu węglowodanów może pomóc w kontrolowaniu poziomu glukozy
| JEDZENIE | Indeks glikemiczny (glukoza = 100) |
|---|---|
| roti pszenna | 62 ± 3 |
| Chapati | 52 ± 4 |
| Tortilla kukurydziana | 46 ± 4 |
| Ryż biały, gotowany* | 73 ± 4 |
W konsekwencji, czy tortille podnoszą poziom cukru we krwi?
Pokarmy o niskim indeksie glikemicznym mają mniej niż 55 punktów. Pokarmy o wysokim indeksie glikemicznym (70 i więcej) może wzrosnąć Twój poziom cukru we krwi . Inne powiązane GI to: kukurydza tortilla : 46.
Jaka jest lista pokarmów o niskim indeksie glikemicznym?
Żywność o niskim IG (55 lub mniej)
- 100% pieczywo pełnoziarniste lub pumpernikiel.
- Płatki owsiane (walcowane lub krojone), otręby owsiane, musli.
- Makaron, przetworzony ryż, jęczmień, bułgarski.
- Bataty, kukurydza, pochrzyn, fasola lima/maślana, groszek, rośliny strączkowe i soczewica.
- Większość owoców, nieskrobiowych warzyw i marchwi.
Zalecana:
Czy możesz mieć wysoki poziom cholesterolu i niski poziom trójglicerydów?
Osoby z wysokim poziomem trójglicerydów często mają wysoki poziom cholesterolu całkowitego, w tym wysoki poziom cholesterolu LDL (złego) i niski poziom cholesterolu HDL (dobrego). Wiele osób z chorobami serca lub cukrzycą ma również wysoki poziom trójglicerydów. Choroby leżące u podstaw lub zaburzenia genetyczne mogą również powodować wysoki poziom trójglicerydów
Czy tortille kukurydziane są w porządku dla diabetyków?
Niebieskie tortille mogą pomóc dietetykom i diabetykom. Ostatnie badania sugerują, że tortille z niebieskiej kukurydzy są zdrowsze niż białe, szczególnie dla diabetyków i osób na diecie. Naukowcy odkryli, że tortille z niebieskiej kukurydzy miały mniej skrobi i niższy indeks glikemiczny niż ich białe odpowiedniki
Czy jajka mają niski IG?
Jajka mają stosunkowo niski indeks glikemiczny i dlatego nie wpływają na poziom glukozy we krwi. Ponadto jajka są sycącym pokarmem, a zatem mogą zmniejszać spożycie kalorii, co w konsekwencji może pomóc w poprawie kontroli glikemii
Czy poziom sodu jest wysoki czy niski w niewydolności nerek?
Sód a dieta nerkowa Jeśli jesteś we wczesnym stadium PChN, Twój lekarz i dietetyk będą monitorować Twoje ciśnienie krwi. Ograniczenie sodu jest zalecane, jeśli ciśnienie krwi jest wysokie lub jeśli zatrzymujesz płyny. Jeśli masz CKD w stadium 5 i wymagasz dializy, zostaniesz poproszony o przestrzeganie diety niskosodowej
Czy tortille z niebieskiej kukurydzy mają niski poziom glikemii?
Naukowcy z domu tortilli w Meksyku odkryli, że tortille z niebieskiej kukurydzy zawierają o 20% więcej białka niż ich odpowiedniki z białej kukurydzy. Mają też mniej skrobi i niższy indeks glikemiczny (GI), co może być dobrą wiadomością dla osób odchudzających się i chorych na cukrzycę